你相信了地摊经济,推着小车出门以后...

“地摊经济”一词大火以后,很多人开始算起摆摊的账,诸如“卖煎饼大妈月入3万”,“大排档日赚3万”......

这种文章当作调侃,看看就好了,但互联网公司的小王就真的信了!

当然,他也按各种帖子的说法,做了细致的数据分析,励志要超越月入3万的卖煎饼大妈,成为煎饼王的男人!

 

1

科学的分析

 

在淘宝搜煎饼工具,获得固定成本:

全套煎饼工具:100元

小车:200元

炉子:200元

继续搜:生产成本:

鸡蛋5毛一个

面皮3毛一张

火腿5毛一条

大葱、酱、油成桶买的,预200元。

这么算下来,一张煎饼成本1.5元,加火腿的也才2元,至少卖7块,每张毛利至少5.5元。

月入30000,那么一天只要卖30000/(5.5*30)=180张就够了。

一天早上班和晚下班能卖两拨,一拨只要90张。

当然,如此机智的小王,还想到了:

价值思维:在小车上带上矿泉水,纸巾,冰红茶,扩大卖点。

流量思维:一般企业上班早,6-8点卖一拨;广告公司、互联网公司的上班晚,9-10点换个地方卖一拨。

极值思维:煎饼一定要,摊的圆,蛋一定要涂抹均匀,打造核心爆款引流。

有互联网思维和大数据护体,一定旗开得胜。之后还可以建立人工智能模型精准分析,稳赚稳赚......

虽然早上出门的早点,晚上回家晚点,但是收入颇丰啊!

再说了,搞得跟个我在互联网公司上班,不是早上6点出门晚上10点到家一样!

于是满怀希望,小王凑齐小车出发了!

 

2

上路的悲催

 

真上路以后:

第一天上路,遇到今年第一号热带风暴……

之后是,热带风暴二号、三号、四号、五号、六号……

风暴之后,是连续8天40度高温警报。突然觉得小车烤炉很多余啊,直接在马路上摊吧!

一个月后,以上终于消停了,能认真卖了吧!

推到热闹的地铁站门口,被当地摆摊的老乡们合力的痛打:损失小车*1辆。

推到没有团伙的地方,发现摆摊的非常多,光煎饼摊就二十几个……

推到既没有团伙且没有人竞争的地方,发现没客人了……

跑遍大半个城市,终于找到一个能摆摊的地方,这次能开搞了吧?

自己做了才知道,原来摊煎饼这么耗体力,才摊了20张就累扑街了,感慨大妈身体真好;

累的半死中午想吃顿好的补补,发现严重消弱毛利啊,大妈都是吃馒头喝凉水的……

原来好地方没那么多,虽然城管不管了,但是写字楼、小区保安、实体店老板照样会怼;

从一个区域推小车去另一个,浪费的时间比销售的时间要多。

原来没几个顾客买煎饼又买其他的,推着一车东西还把自己累半死。

经常折腾销量不稳定,经常有多的面和蛋剩下还快坏了,干几天,倒掉一批。好心疼……

经过以上折腾,小王筋疲力尽。

一个做数据分析师的朋友说:“你这是流量入口没有选好,你可以精准采集逛街用户的年龄、性别、收入、职业、生育情况。之后计算下不同摆摊的地点的客流量与客单价。然后评估一下哪里收益最高。你可以导出支付宝数据然后建立神经网络模型,精准预测流量……”

“*****!”

小王直接爆了粗口,骂了出来。

 

3

问题的核心在哪里

 

这位所谓的“互联网数据分析师”,是典型的纸上谈兵。

那他到底问题出在哪里呢?

这存在着3大非常常见的分析误区:

误区一:拿特例当常态。从表现到本质,至少要稳定的观察一段时间,比如一到数个自然年,或者连续观察若干周期变化,这样才能沉淀经验。

误区二:拿结果当过程。所有的胜利者分析都有这个通病。在胜利者胜利以后总结成功的十大因素,把胜利者放的屁、拉的屎,都算做成功的关键一发!

可实际上,最后的结果都是在一个个不断增长过程里实现的,有可能在不同增长阶段需要关注的问题不一样,使用的方法、工具、甚至运气。

误区三:拿个体当全体。“一将功成万骨枯”,有可能这个最终胜利者只是一个幸运的幸存者而已。

我们总是听到一个成功以后的人或者企业在可劲吹,至于到底怎么发家的,除了他吹嘘的“拼搏”“努力”以外还有啥,通通不知道。

可偏偏这种鸡汤最得人喜欢,因为听故事的有意思程度,远远超过辛苦、努力和点点滴滴的付出。

在真实的商业社会里,老乡帮老乡的经营模式,能少走很多弯路。

老乡们都在一起生活,了解所有业务常态。

老乡们相互知根知底,能知道发展全过程。

老乡们一条村干一个产业,所以容易观察到群体结果。

所以,我们看到更多的成功例子都是一条村一条村的老乡抱团在做,潮汕商会、福建商会、做家具的江西人、以及摆摊最多的河南老乡。

朴素的商业逻辑后往往藏着最实在的道理,没有做过的年轻人调侃一下还可以,但真要自以为流量自媒体口中说的和实际生活是一回事,那么一定是会吃亏的。

(完)

靠地摊发财致富? 还是省省吧......

摆地摊:穷人最终的归宿!

为什么要发展“地摊经济”,因为企业倒闭才刚刚开始!

“地摊经济”能赚钱吗?

“地摊经济”这么火,一天到底能挣多少钱?

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